World Paella Day : la journée internationale de la paella

Chaque 20 septembre, coïncidant avec la récolte du riz, nous, Valenciens, célébrons la Journée internationale de la paella, une date à laquelle nous faisons l’éloge de ce délicieux plat de la gastronomie du terroir et le partageons avec le reste du monde. Ce même jour, sur Plaza del Ayuntamiento, douze chefs venant de différentes parties du monde allument leurs cuisinières et se préparent à concourir pour la World Paella Day Cup 2023 : le prix de la meilleure paella du monde préparée par un chef international. La [...]

World Paella Day: the international day of paella

Every September 20, coinciding with the rice harvest, Valencians celebrate World Paella Day, the date on which we praise this delicious dish of Valencian cuisine and share it with the rest of the world. On that same day, in Plaza del Ayuntamiento, twelve chefs from different parts of the world light their stoves and prepare to compete for the World Paella Day Cup 2023: the award for the best paella in the world prepared by an international chef. The competition can be watched from 10:00 AM to 3:00 [...]

València, protagonista en la presentación mundial del iPhone 15

La Ciutat de les Arts i les Ciències es el escenario elegido por Apple para escenificar la potencia de grabación de vídeo de sus nuevos modelos. https://www.youtube.com/watch?v=xqyUdNxWazA València ha sido protagonista destacada en el evento de presentación de la nueva generación de los iPhone de Apple. El conocido como Apple Keynote es uno de los actos más esperados a escala internacional, que cada año reúne a millones de personas que esperan conocer todos los detalles de los últimos modelos de la marca de la manzana. En la presentación de este año, que tenía lugar [...]

Tu iris en una foto: ¡en Valencia, es posible!

Tu iris (¡sí, ese disco pigmentado que da color a tus bonitos ojos!) es potencialmente una obra de arte que puede decorar tu casa de forma original... porque desde hace algún tiempo, este concepto de convertir nuestros ojos en obras de arte está causando furor y ya es tendencia en el mundo de la decoración! You and Eye lo sabe y ¡ya ofrece este servicio en Valencia! Fundada en París hace 2 años por Elie SZCZUPAK, un empresario francés, YOU [...]

La folle envolée du prix de l’huile d’olive inquiète les espagnoles

C’est sans doute le produit incontournable du panier de la ménagère espagnole : la fameuse bouteille d’huile d’olive sans laquelle sa cuisine ne serait pas si méditerranéenne… Et ce liquide si prisé commence à coûter cher, très cher même puisque le litre se vend parfois jusqu’à 10 euros… C’est une augmentation sans précédent puisqu’en 1 an, le prix de l’huile d’olive a tout simplement doublé.L'Organisation des consommateurs et des usagers (OCU) a d’ailleurs dénoncé le fait que le prix de l'huile d'olive "monte en [...]

Your iris in a photo: it’s possible in Valencia!

Your iris (yes, that pigmented disc that gives your pretty eyes their colour!) is potentially a work of art that can decorate your home in an original way... Because for some time now, the concept of turning our eyes into artistic masterpieces is very popular and quite trendy! YOU & EYE are well aware of this, and have decided to set up in Spain, starting in Valencia. First set up in Paris 2 years ago by Elie SZCZUPAK, a French [...]

Votre iris en photo : c’est possible à Valencia !

Votre iris (oui ce disque pigmenté à l’origine de la couleur de vos jolis yeux !) est potentiellement une œuvre d’art qui peut décorer de manière originale votre intérieur… Car depuis quelque temps ce concept de faire de nos yeux un chef d’œuvre artistique séduit et devient même très tendance ! L’entreprise You and Eye le sait bien et a décidé de s’implanter en Espagne, en commençant par Valencia.D’abord créée à Paris il y a 2 ans par Elie [...]

50 cosas que hacer en Valencia al menos una vez en la vida

Nuestra selección de experiencias obligatorias y cosas divertidas que hacer en Valencia. Disfrutarás aunque lleves viviendo aquí toda tu vida. Valencia, la terreta, el cap i casal. No importa cómo la llames, sino cómo la disfrutas. Es una ciudad en la que puedes hacer todo lo que te propongas, las posibilidades son infinitas.Es por eso que hemos elaborado esta lista, que está llena de cosas que tienes que hacer al menos una vez en la vida.Hemos recopilado experiencias que solo podrás hacer [...]

El Consell permite de nuevo fumar en las terrazas hosteleras

El Consell ha decidido equiparar a la normativa estatal la normativa autonómica en materia de salud pública que establecía restricciones, aún vigentes, como consecuencia de la crisis sanitaria ocasionada por la pandemia de Covid-19. Y entre ellas, destaca la prohibición de fumar en las terrazas hosteleras que, en breve y tras su publicación en el DOGV, dejará de existir. A partir de ese momento, los establecimientos serán los encargados de decidir si autorizan o no el consumo de tabaco en estos [...]

Valencia tops surprising poll of travellers’ favourite coastal stays in Europe

A new Which? survey reveals that visitors are starting to look beyond the old overcrowded favourites such as Barcelona and Málaga. Ask for a lineup of the most popular European coastal destinations and you might expect the usual suspects: Venice, Lisbon and Nice. Travellers from the era of the Grand Tour might have added Biarritz and Naples – but a survey of 3,500 readers by consumer organisation Which? suggests that visitors are starting to look beyond the old favourites and [...]